RICETTE DELLE DOLCINE

stromboli

Name: stromboli
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da jellystik il 15 giugno 2016

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

500 g farina
2 cucchiaino olio evo
1 cucchiaino sale
300 g salame ungherese
400 g formaggio a pasta filata tipo galbanino
1 passata di pomodoro q.b.
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

Unite farina ,sale ,olio e lievito e fare lievitare per 2 ore.Stendete la pasta su di un foglio di carta forno e fate un rettangolo della grandezza del piatto estraibile del forno.Spalmate il pomodoro su tutta la superficie mettete le fette di salame molto vicine fra loro,per finire mette le fette di formaggio.Arrotolate lo stromboli curvando e chiudendo i lati.Fare lievitare ancora 1 ora.Cuocere a 180° per 25-30 minuti.Si taglia a fette ed è gustossissimo.

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