RICETTE DELLE DOLCINE
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Strudel di mele

Creata da rosi89 il
Strudel di mele

 6 persone
 Media
 75 min.

Ingredienti

  • 600 g mele
  • 2 cucchiaio pangrattato
  • 50 g zucchero di canna
  • 20 g noci+mandorle
  • 1\2 cucchiaino cannella
  • 1 scorza di limone
  • 1 cucchiaio grappa
  • 1 cucchiaio Gocce di cioccolato
  • 150 g farina 00
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 30 ml acqua

Preparazione

sbucciare le mele e tagliarle a fettine molto sottili; aromatizzarle con la cannella, la scorza di limone e un pò di succo;

aggiungere lo zucchero, la grappa, noci e mandorle sminuzzate e le gocce di cioccolato;

prepariamo l'impasto unendo la farina, l'uovo, l'olio e l'acqua;

stendiamo la pasta molto sottile, aggiungiamo il pan grattato alle mele e versiamo il composto sulla pasta;

richiudiamo la pasta e inforniamo a 180° forno statico per circa 40 minuti.



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Commenti (14)

chiwawa
chiwawa il

Adoro lo strudel!! Votato!

Boffi
Boffi il

Sempre buono lo strudel!!

elenamia
elenamia il

sembra buono, croccante!

mariadelillo
mariadelillo il

mi piace tanto

luanak
luanak il

L'ho sempre fatto con la pasta sfoglia. Prima o poi devo provare questa versione.
5 muffin per te!

Anthony94
Anthony94 il

Buono!!!!

met
met il

Dev'essere buono!!

olifante
olifante il

ottima

roxs3lla
roxs3lla il

Ottimoooooooo

zazzifera
zazzifera il

ottimo

saby83
saby83 il

mi piace

pansini62
pansini62 il

mi piace

anna_pv325
anna_pv325 il

Buona un classico che piace a tutti

adryan
adryan il

che bontà