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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 1 confezione pasta sfoglia
- 1 Kg mele
- 50 g pangrattato
- 60 g pinoli
- 50 g burro
- 60 g zucchero
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1/2 limone
- 60 g uva passa
- 5 cucchiaio latte
- 4 cucchiaio Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti. Innaffiatele con il succo di limone.
Abbrustolite il pangrattato con il burro,aggiungete le mele, i pinoli, l'uvetta(precedentemente ammollata e strizzata), la cannella e lo zucchero. Lasciate cuocere per qualche minuto.
Step
Prendete la pasta e ponetela su una placca coperta da carta forno.
Adagiate all'interno il ripieno e arrotolate lo strudel su se stesso. Spennellate tutta la superficie dello strudel con del latte e infornate a 180 gradi per 40 minuti.
Sfornate lo strudel di mele e cospargete con abbondante zucchero a avelo.
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Commenti (24)
buonissimo :)
Buono lo strudel
da provare! grazie
lo voglio provare lo adoro
che buonooooo
un classico! io però lo faccio con un'altro tipo di pasta, non con la sfoglia
Scusa la domanda, ma un kg di mele non sono troppe?
Mmmhh buono!!
magio lo strudel a piccole dosi
Ottimo
Buono
Anch'io lo faccio così, buono!
Grazie non sapevo ci andasse del pan grattato. ecco un pezzetto ci starebbe bene proprio ora!!
buono
Buonoooooooooo!
Buono
Buono buonissimo
buonissimo!!!!
Io lo faccio alla trentina, con la pasta "matta", mele renetta, cannella e uvetta. Niente pinoli!
mi sono mangiata un sacco di strudel a bolzano mmmm
Buono non ho mai provato mela e uvetta
Buono non ho mai provato mela e uvetta
carino!
buono io a volte lo faccio anche usando la pasta frolla