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Strudel di melecotogne senza uova

Creata da vittoria16r il
Strudel di melecotogne senza uova

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 2 cucchiaio Olio di semi
  • 1 cucchiaino Aceto di vino bianco
  • 1 pizzico Sale
  • 80 g Acqua
  • 6 Melecotogne
  • 80 g Zucchero
  • 1/2 bicchiere limoncello
  • 1/2 cucchiaino Cannella
  • qb Gocce di Cioccolato
  • 1 limone

Impastare la farina con l'olio,l'aceto,l'acqua tiepida e il sale,fare una pallina di impasto e far riposare 30 minuti in un luogo fresco. Sbucciare le melecotogne e farle a pezzetti,cuocere in un tegame per 10 minuti con lo zucchero,la cannella,la scorza del limone, il limoncello.far raffreddare.
Prendere l'impasto e stenderlo su un piano infarinato a forma di rettangolo;mettere il ripieno dentro,mettere le gocce di cioccolato e chiudere a forma di strudel.Mettere un pò di olio sopra e un pò di zucchero;cuocere a 180 gradi per 30-40 minuti.


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Commenti (12)

pippa73
pippa73 il

buona 😊

baci1971
baci1971 il

molto buono!!

kecca78
kecca78 il

Buono!

vittoria16r
vittoria16r il

si cerco con le mele ti consiglio di usare il rum invece del limoncello.

giotigiuste
giotigiuste il

Ottimo ....anche se non trovo facilmente le mele cotogne, posso provare con le semplici mele renette !!! Giotigiuste

mela81
mela81 il

Mi piace brava

angela.m.p
angela.m.p il

Da provare questa ricetta.brava.

coccianna
coccianna il

Buono!!!! :)

vittoria16r
vittoria16r il

Grazie a tutte

sacre
sacre il

Sicuramente molto buono ! :)

dpv
dpv il

Buono sicuramente, io invece non ho mai usato il limoncello per cuocere le mele!

maria111065
maria111065 il

Buona, sicuramente l'ho preparerò ,!!!!! non ho mai usato l'aceto di vino x l'impasto della sfoglia Brava