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sughetto ai peperoni

Creata da va_lentina12_21 il
sughetto ai peperoni

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 peperone
  • 2 pomodori
  • 250 g pasta
  • 100 g formaggio spalmabile
  • 1 ciuffetto basilico
  • 1 pezzetto aglio
  • q.b. cucchiaio olio
  • q.b. cucchiaino sale
  • q.b. cucchiaino origano

Preparazione

Mettere a cuocere la pasta in abbondante acqua salata.



Nel frattempo rosolare uno spicchio di aglio in poco olio, quindi versarci il peperone tagliato a listarelle e farlo rosolare un po'.

Aggiungere i pomodori tagliati a cubettini, un ciuffettino di basilico, una spolverata di origano e una presina di sale.



Quando la pasta è cotta al dente, scolarla e versarla nel sughetto aggiungendo anche il formaggio spalmabile.

Terminare la cottura saltando la pasta.



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Commenti (22)

geppettobeppe
geppettobeppe il

un sugo molto buono

barbysici
barbysici il

buonissimo

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

senza il formaggio però non è cremosa e non si lega bene alla pasta.

ivanabarba
ivanabarba il

un primo delizioso

spinad
spinad il

buona ma io la farei senza formaggio spalmabile

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

buona! si può fare senza formaggio?

robygrama
robygrama il

un sugo fenomenale

anna7676
anna7676 il

Un buon puatto

met
met il

Buonoo!! :) ;)

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

roxs3lla
roxs3lla il

Io non metto l origano la prossima volta lo mettero

papapollo
papapollo il

Anche a me piacciono i peperoni

stellacasu
stellacasu il

Adoro i peperoni

robygrama
robygrama il

davvero buono

adryan
adryan il

molto buona

redvampire
redvampire il

Buonissima con i peperoni

mamma0760
mamma0760 il

saporito

dadi44
dadi44 il

si può provare

coccinella04
coccinella04 il

sembra buona proverò a rifarli

rinkari
rinkari il

ok

luanak
luanak il

Non l'ho mai fatta. Idea carina per un condimento diverso.

Anthony94
Anthony94 il

Lo faccio pure io e piace a tutti!