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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteSugo pomodorini e fiori di zucca
Creata da ricettedolciesalate il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 4 Fiori di zucca
- 3 cucchiaio Pomodorini misti rossi gialli verdi a piacere
- 1,5 Acciughe a filetti
- Pepe origano olio evo e vino bianco
Preparazione
Step
Lavare pulire e tagliare pomodorini e fiori di zucca e tenerli separati. In un tegame rosolare 1 spicchio di aglio con olio evo e acciughe fino a che si sbriciolano. Unire i pomodorini e aumentare la fiamma, aggiungere anche i fiori di zucca a striscioline e sfumare con vino bianco, lasciare evaporare aggiungere l'origano secco e pepare.
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