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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
120 min.
Ingredienti
- 500 g Farina 00
- 350 g Acqua
- 5 g Olio
- 10 g Sale
- 1 bustina Pasta madre disidratata con lievito
Preparazione
Step
Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola dell impastatrice e far andare prima a velocita bassa 8 minuti e poi velocita massima 8 minuti!
Mettere la ciotola coperta da pellicola in forno acceso a 30 gradi per un ora
Step
Trascorso il tempo fare 8 piegature a portafoglio!
Infarinare la teglia del forno e mettere direttamente sopra la pagnotta!
Far lievitare un ora a 30 gradi
Step
Scaldare il forno a 230 e cuocere a forno statico per 45 minuti
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Commenti (10)
complimenti bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie
Bravissima! 5 muffin per te
buona!
Buono
Che meraviglia
😍🧁🧁🧁🧁🧁👏
🧁🧁🧁🧁🧁👍👏👏👏
complimenti votata!
Wow!😅