super pizza

Mettiamo la farina in una ciotola capiente,aggiungiamo sale e zucchero,l'olio e l'acqua ,infine mettiamo la bustina di lievito,impastiamo inizialmente con una forchetta poi usiamo le mani,stendiamo l'impasto sulla teglia del forno allargando con i pugni,mettiamo la passata e l'origano e inforniamo a 250° per 10 minuti,poi mettiamo la mozzarella tagliata a cubetti e inforniamo fino a quando non sarà sciolta.