Tagliatelle al forno al sugo e piselli

Tritare la cipolla e la carota e metterle in una padella con 2 cucchiai d’olio e lasciare cuocere per qualche minuto.
Aggiungere i piselli e continuare la cottura per qualche altro minuto.
Aggiungere, poi, la salsa di pomodoro, mezzo bicchiere d’acqua il sale e lasciare cuocere il sugo per 10 minuti.
Quando sarà cotto, prendere una teglia e iniziare a distribuire qualche cucchiaiata di sugo sul fondo.
Disporre i nidi di tagliatelle all’interno, distanziandoli.
Poi mettere il sugo su ciascun nido e coprite.
Aggiungere la mozzarella tagliata a pezzetti e il parmigiano grattugiato. Coprite la teglia con un foglio di carta alluminio e cuocere, per 30 minuti a 200° in forno già caldo.
Gli ultimi 10 minuti di cottura togliere la carta e azionare la funzione grill.