Tagliatelle con zucca e funghi

Prepariamo insieme le nostre tagliatelle con zucca e funghi, prima di tutto, lavate e tagliate a pezzetti la zucca.
In una padella con olio, soffriggete la cipolla e aggiungete la zucca, lo spicchio d’aglio, il sale e il peperoncino tritato e cuocete per circa 10 minuti, scolate i funghi e aggiungeteli alla zucca e fateli insaporire per circa 10 minuti.
Passati 10 minuti, togliete lo spicchio d’aglio dopodiché cuocete la pasta in abbonante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione e una volta pronta, scolatela e versatela nella padella con il condimento e aggiungeteci anche il parmigiano grattugiato, amalgamate il tutto e impiattate.
Ecco pronte le vostre tagliatelle con zucca e funghi servitele calde e, buon appetito!