TARALLI AL VINO

Mettete la farina setacciata in una terrina e create al centro un buco nel quale metterete lo zucchero,la vanillina e le bustine di lievito.
Aggiungete a filo l’olio e il bicchiere di vino e un pizzico di sale.
Lavorate impastare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Staccate dall’ impasto una piccola porzione di pasta e lavoratela in modo da creare un piccolo vermicello.Formate quindi il vostro tarallo incrociando le due estremità.
Ripetete l'operazione fino a finire l'impasto.
Passate i taralli in una ciotola con lo zucchero in modo da ricoprire tutta la superficie.
Mettete i vostri taralli su una teglia coperta di carta da forno e infornate a 180° per 10 minuti.