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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 500g di farina
- 1 500g di patate
- 1 100ml di olio
- 1 1 lievito di birra
- 1 3 uova
- 1 75g zucchero
Lessare le patate passarle nello schiacciapatate,far cadere la purea sulla spianatoia infarinata,aggiungere tutti gli altri ingredienti e formare un panetto,da cui formare tanti tarallini lasciarli lievitare x un'ora,quando hanno raggiunto il doppio del volume friggerli in olio caldo,farli assorbire l'olio in eccesso su carta assorbente,x poi passarli nello zucchero semolato e servire.
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Commenti (9)
scusa,ma a quest'ora connetto poco,i 100 ml di olio si mettono nell'impasto o servono x friggere,grazie sevin
buonissimissima!!!
E' da fare subitoooooo...
Uau! Salvata 5 M
Stupendi, mi ricordano le frittelle che faceva mia nonna, ho la ricetta che poi posterò brava , confermo i 5m ciao Germana
Che meraviglia...salvo subito! Belinda
bellissima ricetta.
Devo provarla!Brava, Elisa
Questi tarallini sono buonissimi. Non conoscevo questa versione! Grazie. Daniela :)