Tartellette crema e frutta di B.R.

In una terrina mescolare l'uovo con lo zucchero, l'aroma e l'olio. Poi a più riprese aggiungete farina e lievito miscelati insieme. Finire di lavorare sulla spianatoia e stendere subito l'impasto a 3 mm di spessore.

Formare dei fiori con li stampo, posizionarli su stampini di carta per muffins rovesciati( col sedere in su) e cuocere a 180 gradi per circa 10 minuti.

Appena tiepidi staccare i pirottini di carta. Preparare la crema secondo istruzioni. Farcire le tartellette e decorare con frutta a piacere. Io li ho spruzzati con gelatina spray.