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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da Catherine-Tery il
8 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g Cioccolato al latte
- 90 ml Latte
- 20 g Arancia candita
- 1 bustina Dolceneve
- 200 g Farina
- 50 g Cacao Amaro
- 100 g Zucchero al Velo vaniglinato
- 120 g Burro
- 8 g Lievito Pane degli Angeli
- 4 goccia Aroma Arancia
- 40 g Tuorlo
Preparazione
Step
Preparare la frolla al cacao al profumo di arancia.Foderare gli stampini per tartellette e infornare a 180° per 15' circa.
Step
Preparare la mousse sciogliendo il cioccolato a bagnomaria;aromatizzare con l'arancia candita finemente tritata e infine versare il latte caldo.Una volta fredda unire la panna montata.Farcire le tartellette e decorare ognuna con un ciuffetto di panna montata.
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