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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTartufi con nocciole caramellate
Creata da valepolpetta il
6 persone
Media
30 min.
Ingredienti
- 250 g Cioccolato fondente
- 150 g Mascarpone
- 25 g Burro
- 100 g Nocciole tostate
- Q.b Zucchero
- 5 goccia Aroma Vaniglia
- 100 g Cocco disidratato
Preparazione
Step
Sciogliere il cioccolato a bagno maria, una volta sciolto unire il burro ed amalgamare. Lasciar intiepidire. Caramellare le nocciole con lo zucchero, appena pronte rovesciarle su carta forno e distanziarle.
Riprendere il cioccolato ed unirlo al mascarpone e all'aroma vaniglia.
Una volta ottenuto un composto omogeneo formare i tartufi inserendo all'interno una nocciola caramellata. Rotolare nel cocco (oppure granella di nocciola, o cacao)
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Commenti (9)
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Buoni votati
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Grazie mille
Sono invitanti
Buoni
molto interessante aggiungo tra i preferiti
che meraviglia