Timballo di tagliolini al pesto con prosciutto e piselli

Ricetta semplicissima ma anche molto gustosa, preparare un soffritto con olio e cipolla rosolare il prosciutto e i piselli aggiungere un goccio d'acqua e cuocere coperti circa 15 minuti. Cuocere a metà cottura i tagliolini all'uovo condirli con il pesto e il sughetto al prosciutto mettere in teglia facendo un primo strato di pasta e metà mozzarella a cubetti secondo strato di pasta e altra mozzarella a cubetti e pangrattato. Infornare a 180°C per 20 minuti circa