RICETTE DELLE DOLCINE
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tiramisù alle fragole

Creata da neddy1984 il
tiramisù alle fragole

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 2 tuorli d'uovo
  • 4 cucchiaio/i zucchero
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml panna fresca
  • 5 q.b pavesini
  • 1 q.b latte
  • 500 kg fragole
  • 1 q.b zucchero a velo

mescolare i tuorli con lo zucchero e aggiungere il mascarpone; montare a neve la panna, aggiungerla al composto di prima. Primo strato di crema sulla pirofila; inzuppare i pavesini nel latte e continuare lo strato; ricoprire con la crema e dadolata di fragole; fare il secondo strato e se si vuole alla fine cospargere di zucchero a velo.


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Commenti (1)

blixen
blixen il

un dolce semplice ma di grande effetto