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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da mammapolla il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 confezione savoiardi
- 1 busta cacao
- 500 g panna
- 200 g mascarpone
- 1 tazza caffè
- 500 g latte
- 4 uova
- 6 cucchiaio zucchero
- 4 cucchiaio farina
- 1 vanillina
Preparazione
Step
Preparare la crema al latte ,mescolando prima lo zucchero con le uova e poi aggiungendo la farina e il latte a poco a poco,
dopo aver mescolato tutto ,mettere sul fuoco e far addensare la crema.
A questo punto comincia la preparazione inzuppando i savoiardi nel caffè e formando il primo strato in una pirofila, dopodiche' spalmare la crema ,mischiata precedentemente con il mascarpone, e continuare in questo modo x due o tre volte.
Infine sull'ultimo strato di savoiardi dopo la crema ricoprire con la panna e spolverizzare con il cacao.Mettere in frigo e servire freddo.
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Commenti (8)
11/04/2018
superlativa questa ricetta!
Dalla foto, molto invitante mmmh
classico
che buono il mio dolce preferito
un classico buonissimo
Un dolce che accomuna tutti i gusti di casa
il mio dolce preferito
buono