Tiramisù alla panna (senza mascarpone)

Preparare la crema:
1) sbattere le uova con lo zucchero semolato, unire la farina setacciata e la vanillina.
2) versare a filo il latte.
Portare a bollore e cuocere per 5 minuti.
Lasciare raffreddare completamente, è perfetto prepararla il giorno prima.

3) montare la panna con lo zucchero a velo. Incorporarli delicatamente alla crema che avrete ben mescolato.
Comporre in una pirofila.
Mettere sulla base i savoiardi ben imbevuti nel marsala. Sovrapporvi metà della crema e spolverizzate con il cacao. Fare un altro strato di savoiardi ben imbevuti nel marsala spalmarvi la metà di crema rimanente e spolverizzate con zucchero a velo.
Conservare in frigo.