RICETTE DELLE DOLCINE

tiramisù con pavesini

Name: tiramisù con pavesini
Total time: 15 min
Yield: 8

Creata da boldrinelena il 26 settembre 2019

8 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

7 cucchiaio zucchero
3 uova
500 ml mascarpone
4 tazzina caffè
1 confezione biscotti pavesini
1 cucchiaino cacao in polvere

Preparazione

unire i tuorli con lo zucchero;
montare a neve gli albumi con un pizzico di sale e unirli a tuorli e zucchero;
unire il mascarpone al tutto;
preparare il caffè e intingere i pavesini formando sulla pirofila uno strato di biscotti e uno di crema al mascarpone fino alla fine degli ingredienti (3 strati)
spolverare con il cacao dolce e mettere in frigo per almeno 2 ore