RICETTE DELLE DOLCINE

Tonno in agrodolce

Name: Tonno in agrodolce
Total time: 20 min
Yield: 4

Creata da ritasalvo il 20 maggio 2019

4 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

4 Fette di tonno fresco
3 Cipolle bianche
2 cucchiaio Di zucchero
3 cucchiaio Aceto bianco

Preparazione

Metti in ammollo in acqua il tonno x 12 ore e cambia l acqua almeno 3 volte ,fai scolare il tonno bene, tamponalo con carta assorbente, infarinalo e friggilo e mettilo da parte.

Metti la cipolla affettata a soffriggere con un po d olio quando è appassita versare l aceto e lo zucchero ,versare sopra le fette di tonno e decorare con qualche foglia di mentuccia fresca

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