Torta 7 vasetti al cocco e yogurt alla fragola

In una ciotola versare yogurt, latte e olio. Lavorare con una frusta elettrica. Versare la farina setacciata, il lievito, lo zucchero, la fecola e la farina di cocco e amalgamare il tutto

Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. Infornare a forno preriscaldato a 180 gradi per 35 min circa. Lasciare raffreddare e spolverare con lo zucchero al velo