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Torta ai peperoni
Creata da giulia.mazza il
Ingredienti
- 550 g Farina manitoba
- 250 g latte
- 2 cucchiaino zucchero
- 2 cucchiaio olio evo
- 2 cucchiaino sale
- 1 bustina Pasta madre disidratata con lievito
- 2 uova
- 3 peperoni, arrostiti e saltati in padella
Preparazione
Far sciogliere il lievito e lo zucchero nel latte appena intiepidito.
Mettete in una ciotola la farina, fate un buco al centro e iniziate a versare il latte, lavorando per assorbire la farina.
Aggiungere ora le uova, l’olio e il sale e continuare a lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
Mettete a lievitare il panetto ottenuto coprendolo con un canovaccio
Una volta raddoppiato l'impasto, stendere due dischi uguali, adagiare il primo in una teglia imburrata cospargere i peperoni, precedentemente arrostiti, spellati e saltati in padella, quindi ricoprire chiudete bene e bucherellate con una forchetta e fate lievitare ancora per circa 30 minuti.
Spennellare con un po' di latte e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti circa.
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Commenti (39)
😋😋
Mi sembra buona. Io facciomlamquiche di peperoni.
Adoro i peperoni 😊
buona!
Immagino che sia molto gustosa! brava Giulia
Deve essere squisita Giulia, con i peperoni immagino che buon gusto, complimenti !
BELLISSIMO ASPETTO E CREDO CHE SIA PURE BUONISSIMOOOO....
semplice e sana
amo le torte salate e amo i peperoni.. è la ricetta x me :D
Gustosa
Buoni i peperoni
Appetitosa!
Ottima ricetta
ottima con peperoni , una delizia
davvero invitante brava :)
Una vera delizia. I peperoni li adoro!
molto buona con peperoni o altra verdura
Non mi piacciono i peperoni :(
mmm adoro i peperoni e la tua torta salata sembra deliziosa
Mi piace questa torta Giulia, brava!!!!!
Molto buona da preparare
Buona io ci metto anche tonno e sottiletta.brava
Buonaaa!!
Buona Giulia! Brava!
questa dev'essere davvero molto saporita!
me gusta mucio
buona
Mi piace troppo
buona!
Brava Giulia interessante la tua ricetta, I peperoni una vera delizia
Buoni i peperoni, ricetta da provare
Interessante
adoro i peperoni bella ricettina
Ma i peperoni sono pasati in padella con un po d'olio e cipola?
Se ci aggiungessimo anche un po di melenzane, zucchine e qualche spezia , tipo caponatina, pero' speziata, come la vedete?
Vista e votata
adoro i peperoni
buonissima!!
Molto invitante
Una bella torta salata