Torta al cioccolato.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o al microonde.Far fondere il burro senza farlo soffriggere.Montare le uova con lo zucchero.Unire la farina, il cacao e il lievito setacciati, il burro fuso, il cioccolato e il latte e mescolare bene evitando di far creare grumi.Versare il composto nella tortiera imburrata e infarinata.Cuocere in forno pre-riscaldato a 180 °C statico per 40-45 minuti, prima di sfornare verificare sia cotta all’interno con la prova dello stecchino.Farla raffreddare prima di toglierla dallo stampo e poi spolverizzare con lo zucchero a velo.