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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
30 min.
Ingredienti
- 125 g burro
- 1 foglio/i pasta frolla
- 2 uova
- 125 g zucchero
- 125 g farina di mandorle
- 10 g farina
- 50 g pistacchi sgusciati non salati
- 1
stendere la pasta frolla in uno stampo antiaderente per torte e bucherellarla con una forchetta.
PER LA CREMA: sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere lo zucchero e successivamente le uova, mescolare e incorporare la farina di mandorle e la farina amalgamando bene il tutto. Tritare finemente i pistacchi con un pestello e aggiungerli al composto preparato.
Versare la crema all'interno della pasta stesa precedentemente.
cuocere la torta in forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti
PER LA CREMA: sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere lo zucchero e successivamente le uova, mescolare e incorporare la farina di mandorle e la farina amalgamando bene il tutto. Tritare finemente i pistacchi con un pestello e aggiungerli al composto preparato.
Versare la crema all'interno della pasta stesa precedentemente.
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Commenti (1)
Che buona questa torta. Da provare. Ciao Giusi