RICETTE DELLE DOLCINE

torta al cioccolato con soli albumi

Name: torta al cioccolato con soli albumi
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da aaabbbcccddd il 28 aprile 2018

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

150 g farina
50 g cacao
200 g ricotta
80 g burro
4 albumi
130 g zucchero
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 fialetta Aroma Rum
150 g cioccolato avanzato dalle uova di pasqua
80 g panna liquida

Preparazione

lavorare burro e zucchero,aggiungere farina,lievito e cacao,aggiungere la ricotta e gli albumi montati a neve,unite l'aroma rum e mescolate,versare nello stampo e cuocere a 160° per 35 minuti,nel frattempo sciogliere il cioccolato con la panna e quando la torta si sara' raffreddata ricopritela con il cioccolato

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