torta al cocco e nutella

amalgamare uova e zucchero fino a renderle spumose. Aggiungere farina, 200 g farina di cocco, burro sciolto (freddo), lievito sciolto nel latte. Una volta amalgamato il tutto, versare e livellare in una tortiera di circa 26 cm di diametro. Aggiungere qualche cucchiaino di nutella e infornare a 180 gradi per 30 minuti. Una volta cotta cospargere ancora calda di nutella. Lasciare raffreddare, quindi ricoprire con la farina di cocco restante.Una vera delizia!!!!