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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 300 g farina
- 125 g zucchero
- 125 g margarina (da sciogliere)
- 1 (nessuna) uovo(uno intero più un tuorlo)
- 1 bustina/e lievito
- 250 ml latte
- 150 g zucchero
- 25 g fecola
- 25 g margarina
- 2(grattugiati) (nessuna) limoni
Per la pasta frolla impastare il tutto e fare 2 dischi di pasta .Sistemare un disco su di una teglia imburrata ed infarinata.Per la crema al limone mescolare gli ingredienti tutti insieme sul fuoco dolce portando ad ebollizione. Ottenuta la crema disporla sul fondo della pasta e coprire con l'altro disco. Infornare e a cottura avvenuta cospargere con zucchero al velo.Io preferisco arricchire l'interno della torta con le scaglie di cioccolato . A seconda dei gusti si può decorare con striscioline di limone.
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Commenti (8)
23agosto!! Felice anniversario
Buona e bella!!! Giotigiuste
Io invece adoro il limone e penso che questa torta sarà buonissima.
Ciao, sembra veramente buona la tua torta!!!!! Per te 5. Ciao.
un classico sempre buoni. evelin
Potresti sostituire il limone con la vanillina in baccello non ho mai provato ma non sarà male . Buona notte e grazie Germana
Non amo il gusto del limone nelle torte ma tutto il resto mi pare ottimo! Penso che farò una torta al limone senza limone! Brava. 4M. Belinda
Se trovate difficoltoso stendere il secondo disco di pasta, potete sbriciolare l'impasto sulla crema come se fosse una sbrisolona .Così facendo otterrete una copertura croccante . Questa torta e davvero buona e leggera perchè nella crema non ci sono le uova . A presto Germana