RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta al pistacchio

Creata da bontairos il
Torta al pistacchio

 6 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti

  • 150 g farina 00
  • 180 g zucchero
  • 4 uova
  • 100 g margarina
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 bicchiere latte
  • 1 vasetto marmellata di pesche
  • 250 g pistacchi spellati

Preparazione

Montare i tuorli con lo zucchero e, quando sono spumosi, la margarina fusa. Aggiungere a poco a poco la farina ed il latte.
Continuando a sbattere, unire il lievito e 70 g di pistacchi tritati grossolanamente.

Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 45 minuti.

Una volta sfornata e raffreddata, spalmare la superficie con la marmellata di pesche ed i rimanenti pistacchi tritati.



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Commenti (6)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Pistacchio❤

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima

Lelleeee
Lelleeee il

buonissima

nikottera
nikottera il

Adoro il pistacchio, votata

MarTiC
MarTiC il

Golosa! :)

cancerina83
cancerina83 il

Buonissima!