torta all'arancia

Unire margarina e zucchero, il tuorlo delle tre uova e mischiare bene.
Aggiungere poi la buccia grattugiata delle arance ed il loro succo.
Unire la farina ed il lievito e, per ultimo, gli albumi montati a neve molto soda. Io utilizzo una tortiera diam. 24 cm.
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 30-35 min. Il mio forno è ventilato, quindi regolatevi in ase al vostro. Buona appetito e fatemi sapere se vi è piaciuta!