torta alla fruttaburro

versare il contenuto della busta in una terrina aggiungere il tuorlo il burro a dadini mescolando con un cucchiaio di legno ,lavorare con le mani fino a ottenere una palla liscia,stendere l'impasto in una teglia con il fondo imburrato e infarinato facendo un bordo di 2 cm. cuocere per 15-20 min a 210° forno gia' caldo.Preparare la crema seguendo le istruzioni sulla busta e ricoprire la torta raffreddata,tagliare la frutta e metterla sulla torta ,seguire le istruzioni per la gelatina e metterla sulla frutta,mettere in frigor