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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettetorta alla ricotta e cioccolata
Creata da roberto1947 il
4 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 600 g ricotta mucca freschissima
- 300 g farina 00
- 3 uova solo tuorlo
- 200 g zucchero
- 1 bustina/e lievito
- 1 scorza limone
- 1 bustina/e vanillina
- 150 g cioccolato fondente amaro
- 3 chiare montate a neve
amalgamare la ricotta con la forchetta aggiungere zuchero, tuorli uova, farina, lievito, limone grattugiato, cioccolato sciolto,
unire le chiare montate a neve facendo attenzione di non smontarle. Versare l'impasto in una teglia piccola e dal bordo alto.
Cuocere a 180' x 40'E' un dolce che si presenta benissimo ed è squisito. Provare per credere.
ATTENZIONE ricordo sempre che la ricotta deve essere di ottima qualità e freschissima.
unire le chiare montate a neve facendo attenzione di non smontarle. Versare l'impasto in una teglia piccola e dal bordo alto.
Cuocere a 180' x 40'E' un dolce che si presenta benissimo ed è squisito. Provare per credere.
ATTENZIONE ricordo sempre che la ricotta deve essere di ottima qualità e freschissima.
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Commenti (2)
grazie mille... complimenti.. ciao..ciao
Buona!! Complimenti... La salvo e presto la voglio provare.... 5muffins! roberta