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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 3 uova
- 125 g zucchero semolato
- 200 g farina 00
- 35 g Frumina
- 100 g olio di girasole
- 150 g yogurt alle banane
- 2 banane (le mie di riciclo molto mature)
- 100 g cioccolato fondente in scaglie
- 1 pizzico sale
- 3 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- Qb Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
Step
Tritare con un coltello affilato il cioccolato fondente e mettere da parte.
Step
Mettere nella planetaria le uova, lo zucchero e lavorare per qualche istante.
Aggiungere l'olio, lo yogurt alle banane e la vanillina e continuare a lavorare per amalgamare.
Step
Unire la farina setacciata in precedenza con il lievito e la frumina, le banane sbucciate e schiacciate e per ultimo il cioccolato in scaglie.
Amalgamare il tutto fino a che si ottiene un composto omogeneo.
Step
Versare il composto ottenuto in uno stampo con diametro 22 cm, imburrato ed infarinato.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 45 minuti, fare comunque la prova stecchino.
Step
Sfornare, lasciare raffreddare su una gratella e mettere su un vassoio.
Cospargere di zucchero a velo a piacere.
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Commenti (18)
Votata!
Buonissima. Brava votata
Maria e cosa aspetti, mettiti all'opera , li voglio vedere anche le tue, bacioni !
Buona Claudia non ho ancora usato le banane nelle torte da provare
Grazie mille e allora, al più presto voglio vedere anche le vostre torte !
E' molto invitante. Non ho mai utilizzato le banane per fare un dolce. L'idea non mi dispiace
Ottima, credo replicherò anche questa tua ricetta ;)
buona questa torta, ottima per quando le banane stanno maturando troppo
Buona!!!
Buona vorrei farla perché è da un po che cerco una ricetta di dolci alle banane e qst mi interessa
Molto bella! Peccato che la banana sia dura da digerire :(
Devo assolutamente provarla
Ho appena fatto anche io una torta alle banane, ma senza cioccolato :)
Ho appena fatto anche io una torta alle banane, ma senza cioccolato :)
Buonissima Claudia, voglio provarla
buoni
Buonissima Claudia, brava come sempre!
Sicuramente ottima! Mi piacciono i dolci con le banane! Votata :)