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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta alle carote
Creata da madame.magda il
4 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 3 uova
- 150 g zucchero
- 120 g burro
- 3 carote
- 250 g farina 0
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 1 Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Montare a neve gli albumi.
Montare molto bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro fuso. Continuare a mescolare ed aggiungere le 3 carote pulite e grattugiate finemente.
Unire all'impasto la farina setacciata ed il lievito.
Infine aggiungere gli albumi un po' alla volta mescolando molto delicatamente con una spatola.
Versare il tutto in un tegame (diametro 22 cm) imburrato e cuocere a 180°C per 40 minuti.
Una volta cotto, far raffreddare e spolverare di zucchero a velo.
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Commenti (9)
Buona
Buona! Da provare!
votata!
Sembra molto soffice,oltre che buona!!Voto!
Che bella complimenti, sembra sofficissima. Votata :)
buonissima
Che buona io metto anche le mandorle
Votata
Ottima, votata ;)