Torta alle fragole per la festa della mamma

In una bacinella mettete le uova e lo zucchero e sbattete con le fruste elettriche quando diventa schiumoso aggiungete il latte la vanillina il burro il lievito e la farina poco a poco. Mescolate tutti gli ingredienti.

Prendete uno stampo per dolci da 24 cm imburrato e infarinato e mettetegli l'impasto. Infornate a 180 gradi per 30/35 minuti.

Quando è pronto fatelo raffreddare . Montate la panna con qualche cucchiaino di zucchero a velo, lavate le fragole e tagliatele a fettine.

Tagliate la torta in 2 parti e decorate con panna e fragole rimettete la parte sopra e spolverate co lo zucchero a velo e fragole.