RICETTE DELLE DOLCINE

torta alle mele

Name: torta alle mele
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da paolettacr il 9 novembre 2012

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

200 g farina
200 g zucchero
2 uova
50 ml latte
80 g burro
2 mele
1 cannella
1 fialetta/e limone
1 bustina/e lievito
1 bustina/e vanillina
50 g amido

separare gli albumi dai tuorli, unire i tuorli a tutto il resto degli ingredienti, con una sola mela tagliata a dadini, per ultimo gli albumi montati insieme al lievito, mescolare bene, dall'alto verso il basso, versare tutto in una tortiera dal diametro di 22 cm, coprire con le fettine di mela restanti a raggiera, spolverizzare con cannella e mettere in forno preriscaldato a 160°

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