RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta alle mele con albumi

Creata da Masann07 il
Torta alle mele con albumi

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 240 g Albumi
  • 100 g Farina
  • 80 g Zucchero di canna
  • 3 Mele
  • 1 Limone succo e buccia grattuggiata
  • 1 pizzico Sale
  • 2 cucchiaino Cannella
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Tagliare le mele a metà , togliere il torsolo e tagliarle a fettine e mettere a bagno nel succo di limone

Mescolare farina e lievito setacciati con 40 g di zucchero e la cannella

Montare gli albumi con 40 g di zucchero e il pizzico di sale.

Unite alle uova e zucchero montate il resto( farina, zucchero, lievito e cannella). Con calma senza smontare gli albumi.

Versare il composto nella teglia e adagiare le mele. In forno preriscaldato per 40 minuti a 170°



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Commenti (7)

Masann07
Masann07 il

Grazie MONIQUEFELI! Non me ne ero accorta, non so cosa sia successo ma ho sistemato la ricetta. Grazie ancora

il

molto buona

lamozzarellaincarrozza
lamozzarellaincarrozza il

Che meraviglia! Complimenti!

Antonietta Ferraro
Antonietta Ferraro il

Buona!

tizianabasile
tizianabasile il

ottima

Rosellinadolce
Rosellinadolce il

Ottima

moniquefeli
moniquefeli il

Manca un po' di procedimento..