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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta alle mele con albumi
Creata da Masann07 il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 240 g Albumi
- 100 g Farina
- 80 g Zucchero di canna
- 3 Mele
- 1 Limone succo e buccia grattuggiata
- 1 pizzico Sale
- 2 cucchiaino Cannella
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Tagliare le mele a metà , togliere il torsolo e tagliarle a fettine e mettere a bagno nel succo di limone
Step
Mescolare farina e lievito setacciati con 40 g di zucchero e la cannella
Step
Montare gli albumi con 40 g di zucchero e il pizzico di sale.
Step
Unite alle uova e zucchero montate il resto( farina, zucchero, lievito e cannella). Con calma senza smontare gli albumi.
Step
Versare il composto nella teglia e adagiare le mele. In forno preriscaldato per 40 minuti a 170°
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Commenti (7)
Grazie MONIQUEFELI! Non me ne ero accorta, non so cosa sia successo ma ho sistemato la ricetta. Grazie ancora
molto buona
Che meraviglia! Complimenti!
Buona!
ottima
Ottima
Manca un po' di procedimento..