RICETTE DELLE DOLCINE

Torta alle pere

Name: Torta alle pere
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da dekye il 5 marzo 2020

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

370 g Farina
4 Pere
6 Uova
120 g Burro
250 g Zucchero
1 dl Latte
1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Lavorate i tuorli con lo zucchero. Aggiungete il burro fuso a parte poi unite la farina e il lievito. Infine il latte. Sbucciate le pere e tagliatele a fettine. Aggiungete all'impasto e incorporate gli albumi montati a neve. Mettete il composto in una tortiera a forma di ciambella e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti

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