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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
35 min.
Ingredienti
- 1 125g di yogurt in vasetto
- 1 3 uova
- 1 farina
- 1 1 bustina di lievito x dolci
- 1 zucchero
- 1 olio -sale
Mescolare in una ciotola lo yogurt alla pesca con 3 uova.Usando il vasetto dello yogurt come misurino,aggiungere 2 di zucchero, 1 di olio,3 di farina,il lievito e un pizzico di sale.Versare l'impasto in una tortiera foderata di carta forno e far cuocere a 180° x circa 30 minuti.Una volta sfornata la torta e lasciata raffreddare,spennellarla di marmellata e decorare con la granella di zucchero.(X darle più gusto si può aggiungere piccoli pezzi di pesca sciroppata).
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Commenti (2)
buona x la colazione e x merenda!!!!!!!!!!!!!!
Ciao Feli, questa è la torta che a casa mia va per la maggiore...è ottima! L'unica differenza nella ricetta è che io monto le chiare a neve fermissima: viene ancora più soffice. Ciao, Bea