Torta arcobaleno

Montiamo le uova con lo zucchero finché non diventa spumoso,
Settacciare la farina con il lievito, e aggiungere la fiala, mescoliamo leggermente senza fare smontare l'impasto,
Dividere il composto in tre ciotole e aggiungere un pizzico di colorante a piacere
Iniziate a imburrare e infarinare lo stampo e iniziate a infornare il primo disco (non troppo sottile mi raccomando)
A 180gradi
Fate lo stesso procedimento con gli altri due dischi

Per realizzare la crema pasticcera al cioccolato bianco
Prendiamo i tuorli con lo zucchero e mescoliamo finché si sarà sciolto lo zucchero settacciamo la farina
E in una pentolina facciamo riscaldare il latte con un pó di vaniglia
Appena sarà ben caldo aggiungiamo a filo al nostro composto
Portiamo tutto sul fuoco finché non si addensa
Lasciamo raffreddare
È dopo trittiamo il cioccolato bianco a pezzetti medi
Appena si sarà raffreddata la nostra crema aggiungiamo i pezzetti di cioccolato bianco

Per la bagna
Mettiamo tutto sul fuoco acqua, zucchero e liquore facciamo sciogliere lo zucchero
È la nostra bagna é pronta.

Componiamo la torta
Scegliamo il primo disco colorato
Come piace a voi
Iniziamo con il primo disco
Mettiamo un pó di bagna
È la crema
Riponiamo il secondo disco
Stessa procedura
Ultimo disco
Facciamo sciogliere la Nutella
È spalmiamo su tutta la superficie
Decoriamo con gli smarties o ciò che preferite io ho scelto gli smartis per dare un tocco originale di colore
Tenete in frigo per 2 ore e servite