RICETTE DELLE DOLCINE
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torta caprese

Creata da sn-111961 il
torta caprese

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 6 uova
  • 200 g burro
  • 250 g mandorle tritate
  • 200 g cioccolato fondente
  • 200 g zucchero
  • 3 cucchiaio/i nutella
  • q.b. rum

Montare i tuorli con lo zucchero,aggiungere il burro,il rum il cioccolato sciolto con un pò di latte,la nutella e le mandorle.Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale,aggiungerlo alla crema facendo attenzione ad amalgamare dal basso verso l'alto.Versare in una tortiera imburrata e infarinata,infornare nel forno caldo a 160°per60".


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Commenti (1)

sn-111961
sn-111961 il

"Questa torta è senza l'aggiunta della farina"