Torta castagne, mandorle e mele

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. A filo sempre montando aggiungete l'olio, lo yogurt e l'aroma.

Ora incorporare le farine miscelate col cacao e il lievito. Sbucciate le mele, 1 la tagliamo a pezzetti e la incoporiamo all impasto, l'altra la facciamo a fettine ke disporremo sopra a decorare la torta.

Usiamo uno stampo da 26 cm, cuocere per circa un'ora a 180 gradi.