Torta (ciambella) di mele soffice della dolcina FR-224.SED

Ringrazio la dolcina FR-224.SED ❤️ per questa deliziosa 😋 ricetta!

Riporto il link della ricett originale
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/torta-di-mele-soffice-5


Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e tagliarle a spicchi (io piuttosto sottili) e metterle a macerare con il succo del limone e un po' di zucchero.
In una ciotola montare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere uno alla volta le uova, il latte, la farina ed il lievito setacciati, il sale e la buccia grattugiata del limone.
Unire infine le mele.

Versare il composto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato ed infarinato.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35-40 minuti (regolarsi sempre con il proprio forno).
Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.