torta ciobar

in una ciotola sbattete le uova con lo zucchero

quando il composto sarà cremoso

aggiungere il burro, poi il latte,

continuare a mixsare

poi aggiungere la farina poco alla volta ed infine le due bustine di ciobar ( sempre l’una alla volta)

per ultimo aggiungere il lievito

una volta amalgamato bene gli ingredienti

trasferire il composto in uno stampo a cerniera di 24cm

infornare a 160g per 35 minuti fare sempre la prova stecchino

decorare con glassa di cioccolato bianco fuso e cuori di cioccolato

oppure spolverare zucchero a velo.