torta cioccobiscotto

prendi i biscotti o novellino oppure quelli secchi tritali finemente o se ti piace lasciali non troppo finemente. fai sciogliere il burro a bagno maria una volta sciolto mischialo con i biscotti tritati e mischia bene poi mettili in una teglia per torte e schiacciali . lascia riposare nel frattempo separa le uova metti lo zucchero con i due tuorli e la vanilina e il lievito mischia bene monta a neve gli albumi .
metti i tuorli dentro nei albumi e mischia delicatamente dall'alto verso il basso aggiungi la nutella morbida mischia poi aggiungi piano piano la farina fin che non ai un composto lisci e non troppo duro. riprendi la tortiera con il fondo di biscotti e versaci sopra il composto . infornalo per 25/30 minuti circa a 180 gradi fai la prova dello secchino per essere sicura che sia cotta