RICETTE DELLE DOLCINE

TORTA AL CIOCCOLATO CON PANNA E MANDORLE

Name: TORTA AL CIOCCOLATO CON PANNA E MANDORLE
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da manu42 il 5 aprile 2011

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

1 4 UOVA INTERE
1 A CUCCHIAI D ACQUA BOLLENTE
1 80 G DI FARINA 00
1 70 G DI FRUMINA
1 3 CUCCHIAI DI CACAO AMARO
1 1 BUSTINA DI ZUCCHERO VANIGLIATO
1 1 BUSTINA DI LIEVITO PANE ANGELI
1 150 G DI ZUCCHERO
1 30 G DI BURRO ( FACOLTATIVO )
200-250 g PANNA MONTATA - FACOLTATIVA
1 MANDORLE A LAMELLE - FACOLTATIVO
1 ZUCCHERO AL VELO - FACOLTATIVO

Montare le uova con lo zucchero normale + la bustina di zucchero vanigliato ( oppure 1 bustina di vanillina ) a meta' operazione aggiungere l'acqua bollente e continuare a montare.. aggiungere il cacao, le farine e il lievito settacciati..
Versare in una teglia rotonda imburrata e infarinata.. oppure foderata con carta forno.. cuocere in forno gia caldo a 180°.. per circa 30 minuti.. fare la prova stecchino...
Quando e' fredda... a piacere.. spolverare semplicemente con zucchero al velo... oppure tagliare in 2 parti orizzontalmente.. farcire con panna montata... sovrapporre il secondo disco.. spalmare lati e superficie con altra panna montata... e ricoprirla con mandorle a lamelleRaccolta: Le mie Torte

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:0)

54321