torta cioccolato e cocco

Nel mix lavoro 4 minuti massima velocità le tre uova con lo zucchero, unisco olio a filo con mix in funzione, unisco poi lo yogurt, lavoro pochi secondi e unisco farina 00 farina di cocco e fecola, lavoro 3 o 4 minuti, unisco ora la panna il cacao il lievito e per ultimo il cioccolato sciolto a bagnomaria, lascio funzionare mix per alcuni secondi poi verso in teglia quadrata cm.26x26 imburrata e infarinata fin su i bordi. In forno caldo 170° per 50' fare prova stecchino.Da fredda divido in due strati, spalmo nutella sciolta a bagnomaria e ricopro con strato abbondante di panna montata fresca con due cucchiai di zucchero a velo.Ricopro e decoro con zucchero a velo, pupazzetti e ciuffetti di panna montata