Torta con cuore di cioccolata calda

Preparare due buste di cioccolata calda facendola venire più densa possibile. Lasciarla raffreddare.

In una ciotola montare le uova con lo zucchero fino a che non raggiungeranno una consistenza spumosa e soffice.
Unire l’olio a filo, poi il latte e montare bene.
Aggiungere la farina setacciata poco alla volta, poi il lievito ed il pizzico di sale.
Montare ancora tutto per pochi secondi.

Trasferire metà dell’impasto in una teglia imburrata e mettere la cioccolata calda a cucchiaiate, dopodichè finire con il restante impasto.

Infornare a 180° per 45 minuti circa
Raffreddare completamente, sformare e decorare con zucchero a velo.