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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da pelopelone il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 500 g pangrattato
- 100 g zucchero
- 1,4 l latte
- 60 g burro
- 150 g marmellata
- 1 cucchiaio buccia di limone grattuggiata
- 100 g albumi
- 30 g acqua
- 200 g Zucchero al Velo
Preparazione
Step
mescolate il pangrattato con il latte,aggiungere il burro,lo zucchero e le uova,la buccia di limone e lavorate il tutto,mettete il composto in una tortiera e fate cuocere 50 minuti a 180,quando si sara' raffreddata mettete sula superficie della torta la marmellata,montate gli albumi con lo zucchero a velo e l'acqua e distribuite sopra la marmellata,e dorate la meringa con un cannello
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