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Torta con pavesini e mandorle

Creata da feli86 il
Torta con pavesini e mandorle

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 200g di pavesini
  • 1 130g di amaretti
  • 1 100g di zucchero
  • 1 6 tuorli
  • 1 2 cucchiai di mandorle
  • 1 8 albumi

Lavorare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso;aggiungere i pavesini e 100g di amaretti sbriciolati ed infine gli albumi montati a neve,incorporandoli delicatamente.Versare in una tortiera imburrata e infarinata,cospargere con le mandorle pelate e tritate grossolanamente e gli amaretti rimasti sbriciolati.Far cuocere in forno preriscaldato a 180° x 35-40 minuti circa.Spolverizzarla,ancora calda,di zucchero a velo.


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Commenti (8)

giulia.mazza
giulia.mazza il

Mmmmmmmmmmmmmmmmmm, buona Pina bisogna provarla al più presto........... ciao Giulia :-)

feli86
feli86 il

Scusami Daniela,ma leggo solo ora la tua domanda io lo sempre fatta con i pavesini ma credo che sia uguale con i savoiardi, magari li riduci in pezzi più piccoli.Pina.

danielasippi
danielasippi il

Molto particolare. Nel caso non usassi i pavesini (in casa mia non vanno molto) posso usare i savoiardi? Salvo! 5M Daniela

lillidolce6
lillidolce6 il

intanto scusami 5m ciao ciao

lillidolce6
lillidolce6 il

sono curiosa ,non riesco a immaginare che sapore possa avere bisogna che la provo

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

mmmhhh, strana ma mi intriga molto la tua ricetta. salvata. grazie e brava. evelin (5)

feli86
feli86 il

Grazie Francy......ciao.

francescaserra
francescaserra il

Uhm, fantastica. La proverò sicuramente. Ciao. :-)